+- Audio Perfection Forum (https://www.audio-perfection.com/forum)
+-- Форум О разном (https://www.audio-perfection.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Форум О еде. (https://www.audio-perfection.com/forum/forumdisplay.php?fid=33)
+--- Темы: Как надо готовить утку (/showthread.php?tid=843)
RE: Как надо готовить утку - Black_Jack - 01-29-2022
У нас 0.7 Bushmills 6 лет стоит 400 грн. а 0.7 Chivas Regal 12 лет - 900 грн.
Это к вопросу о "другие деньги".
Возможно в теплом Израиле это по другому.
RE: Как надо готовить утку - Altor Audio - 01-29-2022
(01-29-2022, 12:32 PM)Black_Jack Написал: У нас 0.7 Bushmills 6 лет стоит 400 грн. а 0.7 Chivas Regal 12 лет - 900 грн.
Это к вопросу о "другие деньги".
Возможно в теплом Израиле это по другому.
Нихренассе "теплом"! У меня кондей на тепло не выключается, за бортом 8-9С и противнючий дождь, и это у меня. А на севере и востоке - трассы перекрывали из-за снега.
Буря уже несколько дней. Я на выходных из дома даже не выходил.
Чивас 12 лет, кстати, 1250 гривен.
Бушмилс, не знаю сколько лет, самый дешевый - 925 гривен, 21-летний - 4тыс. гривен. (это все за 1л).
RE: Как надо готовить утку - shkal - 01-29-2022
(01-29-2022, 10:43 AM)Black_Jack Написал: Давно пора открыть ... и налить.
Мне очень самый обычный Bushmills понравилсся.
Jameson, Hankey Bannister, Tullamore Dew, Black and White, Paddy's тоже ничо.
Glenlivet и Chivas Regal очень хороши... но это другие деньги.
Американские кукурузные напитки не употребляю. Травма деццтва такскать )
Всё вышеперечисленное пить нельзя практически, это самое низкопробное из виски (не хочу никого обидеть). К сожалению, приличный виски начинается с 2.500 в Москве, примерно, я в основном виски и пью, много чего перепробовал.
Единственное исключение - это блэнд Monkey shoulder, 2000р за 0.75, дежурный вариант, когда денех нет. Так айлу всякую люблю,
Laphroaig, Lagavulin, Caol Ila. Есть ещё офигенная штука GLENFIDDICH IPA https://www.glenfiddich.com/ru/page-7814/experimental-series/ipa-experiment/
но дорого
RE: Как надо готовить утку - nazar - 01-29-2022
На счет низкопробности тут надо указывать - по вкусу, или по качеству, потому как это разные вещи. Поверьте моей мигрени)))
RE: Как надо готовить утку - Jenko - 01-31-2022
Делали на выходных утку по этому рецепту, только без корицы - действительно очень хорошо получилась. Мягенькое мясо и приятный аромат.
RE: Как надо готовить утку - Black_Jack - 01-31-2022
Shkal
Никакой Обезьяний Сустав и рядом с забракованным Вами Гленливетом не валялся... )
RE: Как надо готовить утку - shkal - 01-31-2022
Я его не браковал, я про Джеймсон и Чёрно-белое, Туламорская роса чуть получше, ну не получается у иришастых виски. Обезьянка - это нижняя граница, с которой можно пить. Гленфеддик обычный 12 летний тоже никакой.
RE: Как надо готовить утку - begemot - 01-31-2022
Ну даже не знаю. На мой вкус из всех сортов самогонки типа текил и висков, лучше всего правильная грузинская чача.
RE: Как надо готовить утку - begemot - 01-31-2022
Ну и вообще, простите меня за мои плебейские вкусы, очень неплохая водочка Tanqueray Sterling https://www.totalwine.com/spirits/vodka/vodka/tanqueray-sterling-vodka/p/721175?bvstate=pg:2/ct:r
Пьётся легко и на следующий день голова не болит. Наверно самая лучшая водка из всего что сейчас производится.
В принципе Столичная вполне терпимая https://www.totalwine.com/spirits/vodka/vodka/stolichnaya/p/3720175?s=2301&igrules=true
Но только она к России не имеет особого отношения ибо делается в Риге. И почему-то надо обязательно брать 1.75. В более мелких упаковках - как-то хуже. Понятия не имею почему.
RE: Как надо готовить утку - nazar - 02-01-2022
Да расслабтесь вы все, если разговор не о качестве продукта, а о его вкусе, то это все не более чем вкусовщина. Тоже черное и белое это отличного качества бухло, чего далеко не про каждое дорогое односолодовое пойло итд скажешь. А пить или не пить что-то это уже его личный выбор, кто-то считает что только односолодовое дорогое виски это тру, кто-то что только пив, а виски это говно бгг итд какая разница
RE: Как надо готовить утку - begemot - 02-01-2022
Ну вот, пришёл лесник и ...
RE: Как надо готовить утку - shkal - 02-01-2022
По вкусу конечно, иначе самым качественным окажется этиловый спирт ЧДА
RE: Как надо готовить утку - nazar - 02-01-2022
Даа, с хорошим спиртом не поспоришь
RE: Как надо готовить утку - begemot - 02-01-2022
Вот, а я про что...А у хорошей чачи и послевкусие покруче чем у вискаря. Всё-таки виноград а не опилки ячмень
RE: Как надо готовить утку - Black_Jack - 02-02-2022
Не позволю оскорблять ячмень!
Из него делают Пиво. :)
RE: Как надо готовить утку - Altor Audio - 02-02-2022
От чачи ноги отнимаются, а от виски нет :)
RE: Как надо готовить утку - nazar - 02-02-2022
Для послевкусия надо хорошее вино пить, а виски/бурбон итд это когда охота прибухнуть)
RE: Как надо готовить утку - Jenko - 02-02-2022
А кто-то кашасу бразильскую из тростника пробовал? Что-то типа рома, но с ароматом текилы. Ноги не отнимает, голову не замутняет:) у нас стоит непомерно дорого, хз чего.
RE: Как надо готовить утку - shkal - 02-02-2022
Ну вот я сухое пить не могу в принципе и не люблю, если вина - то хорошие портвейны или вермуты, что хоть и подешевле приличного виски, но несильно.
Про утку - использовал ещё такой способ, отлично получается
https://stalic-kitchen.livejournal.com/672379.html
RE: Как надо готовить утку - begemot - 02-02-2022
Зачётно