+- Audio Perfection Forum (https://www.audio-perfection.com/forum)
+-- Форум О разном (https://www.audio-perfection.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- Форум О еде. (https://www.audio-perfection.com/forum/forumdisplay.php?fid=33)
+--- Темы: Sous Vide Steak (/showthread.php?tid=492)
Sous Vide Steak - БендеровецЪ - 02-21-2017
Все-таки выделю в отдельную тему. Оно того заслуживает :)
http://www.seriouseats.com/2015/06/food-lab-complete-guide-to-sous-vide-steak.html
Ну и мои собственные попытки выглядят дето вот так: