[begemot]

у самого АЦП уровень шумов около -140дБ,

-140 это интегральное значение? В какой полосе частот?
-140, или -120, или -160, если вы видите это как "шумовую полку" - само по себе ничего не означает.
При этом надо хотя бы указывать частоту сэмплирования и длину FFT. Если более точно-надо указывать
и вид окна. Поскольку оно то-же влияет на величину того что измеряется. Но уже в меньшей степени,
обычно не более 3-4дБ.
Сопсно и интегральное значение без указания полосы частот-вещь бессмысленная.