Рамп стейк
#29

БендеровецЪ Написал:Я еще вариирую температуру во время жарки. Кладу на хорошо (может даже сильно) разогретую сковородку, потом снижаю нагрев до среднего. Перед переворотом опять добавляю оборотов. Иначе толстый кусок не прожарится и подгорит. ну и нормальное количесво масла, что-бы был хороший тепловой контакт.
Сергей, я что-то пропустил - у Вас электроплита или газовая?
Ответ


Сообщения в этой теме
Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 04:25 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-19-2014, 04:31 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 04:42 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 05:12 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 05:37 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-19-2014, 05:41 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 05:42 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 05:42 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 05:43 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 05:51 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-19-2014, 06:35 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 06:36 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 06:38 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 06:41 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 06:43 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-19-2014, 06:46 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-19-2014, 07:01 AM
RE: Рамп стейк - от begemot - 10-19-2014, 08:15 AM
RE: Рамп стейк - от begemot - 10-19-2014, 10:11 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-19-2014, 10:25 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 10:30 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-19-2014, 10:44 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-19-2014, 02:08 PM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 02:52 PM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-19-2014, 02:52 PM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-19-2014, 04:02 PM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 04:49 PM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-19-2014, 04:55 PM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-20-2014, 12:57 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-20-2014, 01:00 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 01:01 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-20-2014, 01:09 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 01:15 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-20-2014, 01:15 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 02:05 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-20-2014, 02:07 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 03:12 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-20-2014, 03:17 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 03:27 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-20-2014, 03:43 AM
RE: Рамп стейк - от Tetragramaton - 10-20-2014, 04:39 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 04:41 AM
RE: Рамп стейк - от Tetragramaton - 10-20-2014, 05:19 AM
RE: Рамп стейк - от Tetragramaton - 10-20-2014, 05:24 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-20-2014, 05:31 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 10-20-2014, 05:39 AM
RE: Рамп стейк - от flipper - 10-20-2014, 05:41 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 05:46 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-20-2014, 05:49 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 10-20-2014, 06:09 AM
RE: Рамп стейк - от Tetragramaton - 10-20-2014, 06:12 AM
RE: Рамп стейк - от Tetragramaton - 10-20-2014, 06:15 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 01-04-2015, 01:51 AM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 01-04-2015, 03:40 AM
RE: Рамп стейк - от begemot - 01-04-2015, 04:00 PM
RE: Рамп стейк - от Sergey73 - 01-05-2015, 03:32 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 02-04-2015, 03:58 AM
RE: Рамп стейк - от Sergey73 - 02-04-2015, 04:22 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 02-04-2015, 04:28 AM
RE: Рамп стейк - от bobby_ii - 02-05-2015, 01:27 PM
RE: Рамп стейк - от EDWARD - 08-31-2015, 12:56 PM
RE: Рамп стейк - от Дед Джон - 09-03-2015, 10:06 PM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 09-03-2015, 10:26 PM
RE: Рамп стейк - от Дед Джон - 09-04-2015, 09:39 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 09-05-2015, 07:22 AM
RE: Рамп стейк - от Дед Джон - 09-05-2015, 09:30 AM
RE: Рамп стейк - от БендеровецЪ - 10-28-2015, 04:54 AM

Перейти к форуму:


Пользователи, просматривающие эту тему: 3 Гость(ей)