Халяльность прежде всего - это выращенное натуральным способом, на натуральных кормах. А уж как там убивают - я не в курсе. Но наверное, есть какой-то смысл в удалении крови. Точно знаю, что в мясе первой портится (протухает) именно кровь. Скорее всего, "традиция" именно оттуда.
Но если понимать "Халяль" именно в религиозном понимании, то про корма там нет ни слова :-). А рациональное зерно есть.
У нас есть ресторанчик Мексиканской кухни "Трес Сомбрерос" (на пр. Славы). Могу сказать, что там я испытал настоящий праздник вкуса. И был там не раз.
Кавказская (скорее всего Армянская), Французская, Чешская кухни вызвали уныние (причем какие-то "распальцованные рестораны были - один на Гороховой, второй - на пл.Труда, третий - недалеко от Исакия, с др.стороны в "Наврузе" (узбеки) можно поесть весьма вкусно и интересно). Итальянская кухня - хорошо. Но это о чем все говорит? О том, что не название кухни рулит, а кто и как готовит :-). У меня соседи-армяне - так пахнет на лестнице так, что жалеешь, что там не родился :-). Вообще, чтобы судить о кухне - лучше ее пробовать в месте ее зарождения :-) . Никогда не испытывл разочарования (хоть и мало где был).
Коммунизм с винами - это КЛАСС!!! Особенно если натурпродухтъ. Крайне полезная вещъ. У нас по 10$/0,75 какие-то химикаты продают. Дороже - химикаты получше :-).
Но если понимать "Халяль" именно в религиозном понимании, то про корма там нет ни слова :-). А рациональное зерно есть.
У нас есть ресторанчик Мексиканской кухни "Трес Сомбрерос" (на пр. Славы). Могу сказать, что там я испытал настоящий праздник вкуса. И был там не раз.
Кавказская (скорее всего Армянская), Французская, Чешская кухни вызвали уныние (причем какие-то "распальцованные рестораны были - один на Гороховой, второй - на пл.Труда, третий - недалеко от Исакия, с др.стороны в "Наврузе" (узбеки) можно поесть весьма вкусно и интересно). Итальянская кухня - хорошо. Но это о чем все говорит? О том, что не название кухни рулит, а кто и как готовит :-). У меня соседи-армяне - так пахнет на лестнице так, что жалеешь, что там не родился :-). Вообще, чтобы судить о кухне - лучше ее пробовать в месте ее зарождения :-) . Никогда не испытывл разочарования (хоть и мало где был).
Коммунизм с винами - это КЛАСС!!! Особенно если натурпродухтъ. Крайне полезная вещъ. У нас по 10$/0,75 какие-то химикаты продают. Дороже - химикаты получше :-).