07-28-2020, 04:41 PM
begemot Написал:И у меня была смесь 2х сыров, второй какой-то козий. И ещё немного творога.Я одно время покупал на рынке у грузина какой-то полу-самодельный сыр и делал без всяких добавок, после него хачапури из моцарелл есть очень трудно :) Давно туда не ходил что-то. Из магазинного похоже на смесь сулгуни, моцареллы и творога, только сочный и отлично плавится.