11-09-2014, 10:02 AM
bobby_ii Написал:Жарить только сало не надо - что-то получается вредное для организъма.Ну, почему же не надо? Очень даже неплохо получается.
Надо порезать сало мелкими кусочками. Порезать репчатый лук мелко.
Забросить на сковородку, поджарить до румяной корочки. Можно во время жарки немного подсолить - вкуснее получается.
Сварить пшённую кашу на молоке или воде и забросить в неё жареное сало с луком со сковородки.
Получится - ништяк !